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Catégorie : Viticulture

Les lundi 8 et mardi 9 novembre 2010, la Chambre d’Agriculture du Var propose une formation professionnelle sur la viticulture biologique pour les viticulteurs ayant un projet de conversion, en conversion ou souhaitant plus d’informations sur le sujet.

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La première journée mondiale du Grenache se tiendra le vendredi 24 septembre 2010 partout dans le monde.

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S’il existe quelques liquoreux, les vins Chardonnay sont en majorité des vins blancs secs. Leur complexité d’arômes est remarquable, allant des fruits frais aux fruits secs, agrûmes, épices, arômes floraux, beurre frais et cuir.

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Ici nous retrouvons quelques Bourgognes rouges de grandes maisons de Bourgogne dont les réputation ne sont plus à faire. Comme Bourgogne Pinot Noir d’Antonin Rodet et le Bourgogne Passetoutgrain AOC du Domaine Bouchard…

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Le Bourgogne Aligoté est une AOC régionale en vin blanc, Ce cépage existe uniquement en Bourgogne. Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc, tout en fraîcheur. Ses parfums frais et francs rappellent le raisin, la pomme verte et le citron.

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Les vins des Côtes de Bordeaux s’étendent sur près de 13500 hectares. Quand on parle de Vins de Côtes de Bordeaux cela sous entend les 1ères Côtes de Blaye, 1ères Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg et Côtes de Castillon.

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Le vignoble de Chinon se situe à quelques kilomètres de Tours, l’AOC Chinon est classée AOC par le décret du 31 juillet 1937..Elle produit aussi bien des vins rouges rosés et blancs d’une grande qualité.

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C’est à quelques kilomètres de Chalon-sur-Saône que se trouve le vignoble de Mercurey, et plus exactement en Saône-et-Loire.
Le nom de Mercurey provient de Mercure, le messager des Dieux…

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Tous les vins prestigieux de la Bourgogne, sont produits et élevés dans la plus pure tradition Bourguignonne par des viticulteurs et négociants qui respecte la nature. Nuits-Saint-Georges produit surtout du vin rouge robuste et élégant.

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Les vignobles de Bandol sont renommés pour la qualité de leur production depuis l’Antiquité. Les vignobles de Bandol vous offrent des vins de caractère qui accompagnent vos repas de l’entrée au fromage…

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