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Archives de la Catégorie ‘Bordeaux’

Château Fougeailles 2006 - Magnum Lalande de Pomerol

Par edito • 4 nov, 2008 • Catégorie: Bordeaux

Les vignobles occupent une trentaine d’hectares sur Pomerol, Saint-Emilion, Lalande-de-Pomerol et Montagne Saint-Emilion. Petites et grandes propriétés bénéficient des mêmes soins. Les Pomerols, même s’ils sont friands dès leur jeunesse, ont un potentiel de garde de 15 à 20 ans..



Moulin La Gravière - Lalande de Pomerol 2001

Par edito • 24 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Vin rouge entre 10 et 20 euros

Le Moulin La Gravière à une attaque toujours franche, la bouche est solide, charnue, ample, veloutée et parfumée, avec des tannins biens présents mais jamais durs, car leur trame est très serrée.



Château Fougeailles - Lalande de Pomerol 2004

Par edito • 24 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Vin rouge entre 10 et 20 euros

Les chais de toutes les propriétés Estager se trouvent au Château Fougeailles à Néac, carrefour des 4 appellations. Les vignobles occupent une trentaine d’hectares sur Pomerol, Saint-Emilion, Lalande-de-Pomerol et Montagne Saint-Emilion.



Château La Passonne - 1ères Côtes de Bordeaux

Par edito • 23 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Vin rouge entre 5 et 10 euros

Les premières Côtes de Bordeaux s’étendent sur la rive droite de la Garonne sur une soixantaine de kilomètres. L’aire d’appellation touche 37 communes de Bordeaux à Cadillac. Les vignobles sont implantés sur les coteaux qui surplombent la Garonne, où les vignes bénéficient d’une exposition privilégiés et de terroirs de bonne qualité.



Château Les Rocques 2005 - Côtes de Bourg

Par edito • 23 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Vin rouge entre 5 et 10 euros

Le Château des Rocques est situé sur les rives droites de la Dordogne, plus précisément dans la région des Côtes de Bourg. Il s’étend sur une surface de 15 hectares. La robe est couleur rubis brillant. L’impression aromatique fait penser aux fruits bien mûrs baies noires. En bouche, on retrouve une expression de fruits concentrés, riches et charnus avec une bonne finale. Servir à 16°C.



Château Haut Barateau - Côtes de Bourg 2005

Par edito • 23 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Vin rouge entre 5 et 10 euros

Château Haut Barateau, en résumé, du fruit et encore du fruit du nez à la bouche. Il domine, s’impose et donne une grande complexité au vin. C’est un vin puissant, avec une structure tannique très riche et une exceptionnelle rondeur ainsi qu’une finale d’une grande longueur, où les arômes de cassis, de mûres, de chocolat donnent une sensation savoureuse.



Château d’ Aiguilhe - Côtes de Castillon

Par edito • 20 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux

C’est en décembre 1998 que Stephan von Neipperg fit l’acquisition du Château d’Aiguilhe, l’un des plus beaux vignobles des Côtes de Castillon. Le vignoble, exclusivement planté sur les parties hautes des coteaux, bénéficie d’un drainage naturel et d’un excellent ensoleillement grâce à une exposition globale au sud.



Caillou Blanc du Château Talbot - Millésime 2005

Par edito • 8 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Grands Crus

Le domaine est situé au nord de celui du château Gruaud-Larose, et s’étend sur un sol de graves médocaines du quaternaire. Il est planté à 66% de cabernet-sauvignon, 26% merlot, 5% petit verdot et 3% cabernet-franc. La densité de plantation des pieds de vigne est assez faible pour le Bordelais, L’âge moyen des vignes pour le premier cru est de 35 ans.



Château Talbot - Caillou Blanc 2004

Par edito • 8 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Grands Crus

Caillou Blanc du Château TALBOT 2004 a une robe d’un bel or pâle aux reflets lumineux Au nez un bouquet très subtil de pêche et de fleur blanche, il a aussi une belle maturité en bouche. Grande pureté aromatique et une fraîcheur très agréable..C’est un vin à dominante de sauvignon, élevé en barrique sur lies et dont le style frais et fin peut être comparé aux Pessac-Léognan.



Pavillon Blanc de Château Margaux

Par edito • 8 oct, 2008 • Catégorie: Bordeaux, Grands Crus

Produit sur le domaine du château Margaux, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel.
Il offre un bouquet d’une grande complexité et d’une parfaite richesse, comportant des senteurs de chèvrefeuille, de citron, de fleur d’acacia et de pêche. En bouche, il se montre puissant, gras et généreux. Sa structure est suave et harmonieuse. Un vin superbe, qui fait partie des meilleurs de sa catégorie.