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Produits naturels des terres d’Ecosse, ces eaux ont en commun un nez minéral, une texture souple et des saveurs neutres. Cette discrétion en bouche n’exclut pas pour autant qu’elles procurent une sensation de fraîcheur des plus plaisantes. Plates ou gazeuses, ces superbes bouteilles en verre sont les partenaires idéales de l’art de la table.

Une eau de source est une eau d’origine souterraine, ayant subi une protection contre la pollution, et n’ayant subi ni traitement, ni adjonction.
Elle doit satisfaire les critères de potabilité? ce qui n’est pas forcément le cas d’une eau minérale naturelle.
Mais pour l’eau Saint Georges plate il n’y a aucun soucis à ce faire!
Le design est signé Philippe Starck, dont le nom est gravé au fond de la bouteille.

Cette eau a une neutralité gustative afin de ne pas altérer les saveurs des mets ou boissons qui l’accompagnent. Cette eau porte le nom de la célèbre marque de whisky écossaise, car elle est issue de la même source. C’est l’eau officielle pour le coupage des whiskies.

Natürliches mineralwasser, GEROLSTEINER est une eau minérale en provenance de chez nos voisins allemands, de la ville de GEROLSTEIN. .
C’est une eau bien minéralisée, bicarbonatée calcique, fort agréable à consommer, naturellement gazeuse. Présentées ici, le modèle normalement gazeux avec l’étiquette bleutée et une variété très légèrement gazéifiée avec une étiquette dans les tons verts.

La renommée de cette eau est associée au slogan : “La douceur de Vivre”.
Mais pas d’eau de source ou minérale, plate, tout bête. Ramlösa est une eau gazeuse souvent aromatisée.
Nature, mûre, citron, fleurs de sureau/citron, framboise/pamplemousse, poire, fraise de bois/citron, pomme sauvage …

Hildon Plate est indiquée d’un point de vue métabolique pour nettoyer l’organisme.
Sa version eau plate est fraiche en bouche, et sa version gazeuse est toujours aussi neutre au nez.
Elle lance des petits piques sur la langue. Point fort son avantage: elle est très digestive.