Le Domaine Frédéric Torchet vous ouvre ses portes les 7 et 8 mai 2011.
La Grande Année 1999 s’impose d’emblée par la complexité de sa palette aromatique , où la cire se mêle au sous-bois et au grillé, complété en bouche par des notes de fruits mûrs et de coing. Des nuances en harmonie avec un palais ample et gras.
A l’œil, la robe est d’un jaune tendre, lumineux et pur. Les bulles, légères et frêles, finissent en une mousse crémeuse et fine. Au nez, on sent un parfum de fleurs blanches, de fruits frais et de citron. A la jeunesse des arômes se mêlent des notes fraîches et élégantes.
Le vin de Champagne, également appelé champagne, est un vin effervescent célèbre dans le monde entier et aujourd’hui associé au luxe et aux fêtes. Il tire son nom de la Champagne, une région du nord-est de la France.
Cette ancienne province historique produit également des vins tranquilles (non effervescents) qui portent des appellations différentes, Coteaux Champenois (rouges, blancs ou rosés).
Fournisseur officiel de la couronne d’Angleterre, la marque Perrier-Jouet offre un champagne d’exception classé parmi les 20 meilleurs du monde, notamment grâce à la finesse et à légèreté de ses bulles….
