Les 16 et 17 avril 2011 se tiendra le Printemps des Liquoreux à Loupiac. Rendez-vous sympathique pour les amateurs de vins doux à apprécier en apéritif ou dessert, cet événement ravira également les férus d’histoire.
Le Printemps des Liquoreux 2011 se déroulera à Loupiac les samedi 16 et dimanche 17 avril 2011.
Pour votre dessert de la Saint-Valentin, préparez un gâteau au chocolat fondant et dégustez-le en amoureux, accompagné d’un verre de vin blanc moelleux.
Notes sucrées et cru gourmand : le Muscat de Frontignan est un excellent choix pour accompagner votre soirée de la Saint-Valentin 2011.
Les vins blancs liquoreux de Bergerac offrent une teinte jaune paille assez foncée, d’intenses parfums fruités et une finale corpulente.
Vin blanc du Sud-Ouest, le Jurançon moelleux offre une robe d’or et d’intenses arômes fruités. Ce vin sucré se distingue par ses notes d’ananas, fruits de la passion et cannelle. Il se boit frais, en apéritif ou en dessert.
A la frangipane, à la crème d’amandes, en brioche avec ses fruits confits : quel vin servir sur une galette des rois ?
Devenue le sujet de toutes les fantaisies et source d’inspiration pour les pâtissiers, ce dessert de fêtes a évolué. Un choix incroyable s’offre à nous : bûche chocolatée, pralinée, aux fruits, au café, exotique, aux marrons, à la pistache, à la mousse de fruits ou glacée pour n’en citer que quelques-unes…Quel vin servir sur une bûche ?
Comme vin foie gras pour les fêtes, nous vous suggérons de servir un vin d’Alsace, plus précisément un vin liquoreux, dont les notes sucrées se marieront joliment avec votre entrée.
Pour changer un peu de vins moelleux comme le Sauternes ou le Coteaux du Layon, que diriez-vous cette année d’un vin Loupiac pour accompagner la bûche de noël ?
