La cuvé Père Anselme est un vin rosé de la vallée du Rhône à la robe rose pâle et au nez intense. En bouche il possède une finale fruitée et longue.
L’assemblage se fait en janvier, la mise en bouteille entre février et mars suivant les vendanges…
C’est en plein cœur du pays des Côtes Catalane, dans le domaine de Cazes, que ce vin des Hospices de Canet, est élevé, vinifié et mis en bouteille. C’est vin friand, rond et long en bouche aux arômes de fruits rouges et d’épices…
Pour l’apéritif ou pour accompagner un poisson grillé, la cuvée tradition du Château Maurel Fonsalade vous charmera par ses arômes à la fois subtils et expressifs.
