Ce côte de Gascogne est un vin blanc sec, au charme certain. Vous le servirez frais en accompagnement d’huitres pour en déguster les très belles saveurs de fruité et de vanille. Il est très bien équilibré…
Mercredi, mars 3, 2010
Vin de Pays est une dénomination vinicole française, ceci n’est pas une appellation. Vin et Champ vous propose de découvrir 3 Vins de Pays de régions différentes, le style des vins leurs parfums et leurs saveurs tous différents mais quelle qualité !
Lundi, mars 1, 2010
L’année 2009 restera gravée dans tous les esprits, en effet l’été 2009 à été particulièrement chaud et sec en France. Un bonheur pour le monde viticole….
Lundi, janvier 4, 2010
Depuis le 3 Janvier la traditionnelle Galette des Rois à pris la place de la non moins célèbre bûche de Noël! Une occasion de prolonger les douceurs sucrées des fêtes….tout en dégustant de superbes vins blancs de nos terroirs.
Mardi, décembre 22, 2009
Parmi les promotions de Vin et Champ de nombreux vins seront en accord parfait avec vos repas de fin d’année. Foie gras, fruits de mer, crustacés, que du bon ! Ils seront excellent si vous les mariez avec un bon vin blanc….
Jeudi, décembre 10, 2009
Le Jurançon Domaine Bru Baché 2005, est un vin moelleux du Sud Ouest, indispensable si vous choisissez de servir du foie gras pendant les fêtes. Vin blanc liquoreux du Sud Ouest, c’est un vin onctueux à la bouche parfaitement équilibrée qui s’accorde parfaitement avec de nombreux mets…
Lundi, décembre 7, 2009
Les fromages qui ont un goût naturel de lait et salé, s’accordent plus facilement avec des vins blancs qu’avec des vins rouges, mais cet accord là peut-être modifié en fonction du fromage consommé de sa puissance et de sa texture…
Vendredi, novembre 20, 2009
Le Pays Basque, belle région du Sud-Ouest de la France tempérée par la douceur océane, laissez-vous porter par la tradition et goûtez à la saveur du repas de Noël basque.
Vendredi, octobre 23, 2009
Vous souhaitez ouvrir une bouteille de vin blanc moelleux, un blanc doux, un vin sucré ? Visitez le site de Vin et champ et faites votre choix parmi la sélection des vins blancs liquoreux.
Mercredi, octobre 21, 2009
Claude Loustalot nous propose ici un très joli vin pur Gros Manseng bien équilibré sur sa fraîcheur, tendre et aromatique, avec une bouche équilibrée, désaltérante, avec une finale légèrement fumée et minérale. Un vin blanc moelleux irrésistible !
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Mercredi, mars 3, 2010
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