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Catégorie : Saint-Julien

Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé, Connétable de Talbot est encépagé avec de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé, Connétable de Talbot est issu de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et du Cabernet Franc. C’est un vin que l’on peut déguster rapidement…

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La famille Borie est propriétaire de nombreux domaines et châteaux prestigieux dans le Médoc, parmi lesquels les Châteaux Ducru Beaucaillou, Haut Batailley, Grand Puy Lacoste et bien sur Lalande Borie. Le domaine, situé au cœur de terroirs de plusieurs Grands Crus Classés réputés.

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Le Château Terrey-Gros-Caillou millésime 1998 possède une belle structure tannique harmonieuse. C’est un vin rouge complet qui développe une palette d’arômes complexes rehaussés d’un soupçon d’épices douces. A déguster impérativement…

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Le Château Terrey-Gros-Caillou produit par Annie Fort et Henri Pradère est un Saint-Julien particulièrement apprécié pour sa tenue qualitative générale, son élégance et son harmonie.

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Créé dans les années 70, le cadet du Château Talbot fait l’objet des mêmes soins que son aîné. Seul son élevage, un peu plus court, est différent. L’élégance et la générosité des arômes, il arbore la même finesse et cette puissance charnue que l’on recherche dans un Saint-Julien.

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Château Gloria 2004 à une belle robe dense d’un beau rubis profond. Nez au senteurs de fruits rouges avec une dominante de cassis et un arôme de café. De savoureux tanins joliment enrobés.

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Sarget de Gruaud Larose est le second vin du Château Gruaud Larose. Sa couleur se caractérise par une belle robe très évoluée, tuilée et soutenue. Le nez est élégant et délicat, allant des notes de sous-bois, de truffe au tabac blond avec des touches d’arômes grillés.

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Le Château Duluc est le second vin de Branaire Ducru. Issu de le sélection qui est pratiquée au moment des assemblages, il est surtout le fruit des vignes jeunes. Le vin est fruité et structuré, avec la franchise, la force et la fougue de la jeunesse.

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L’encépagement des Fiefs de Lagrange est composé de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc et Petit Verdot. La robe grenat soutenu. Nez boisé torréfié, boisé grillé, à l’ouverture, le fruit arrive ensuite docile. En bouche, bonne surprise !

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Des arômes subtils de rose et de pivoine apporte au Château Peymartin classe et distinction. L’ensemble est racé et trahit un très grand terroir. En bouche, l’attaque est veloutée et suave, pour ne pas dire sublime. On retrouve toute la trame fruitée que nous avions au nez sur une matière très mûre.

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