Elégant et complexe, le Pessac-Léognan fait ressortir à merveille les riches saveurs de votre viande rouge en sauce. Servi entre 16 et 18°C, il accompagne aussi bien un rôti de bœuf et ses champignons poêlés qu’une bavette grillée, un filet de charolais, un civet de chevreuil ou un onglet à l’échalote.
Pour accompagner votre entrée de fêtes d’escargots à la sauce ail et persil, nous vous proposons de servir un vin de Graves.
Pour ce réveillon 2010, vous souhaitez changer du Champagne ou du Crémant de Loire ? Pourquoi ne pas servir un Crémant de Bourgogne, frais et raffiné ?
Quel vin servir sur nos entrées de fruits de mer lors des repas de fêtes ? Nous vous recommandons de servir un Chablis, vin blanc sec et raffiné parfait pour l’occasion.
En quête d’un champagne pour le réveillon ? Découvrez les charmes du Champagne Etienne Dumont Brut…
Vin rouge de Bordeaux, le Saint-Estèphe est élaboré dans le Médoc. Il présente une belle structure tannique et une pointe d’acidité. Rond et fruité, ce vin rouge fin offre un beau potentiel de garde.
Paré d’une superbe robe pourpre, le Nuits-Saint-Georges développe des arômes de cerise, fraise, cassis et cuir, enrichis de notes de gibier et truffe. Harmonieux et charpenté, il offre une belle longueur en bouche.
Vin dit « féminin », le Margaux est voluptueux et délicat, dominé par des notes de fruits rouges.
Le réveillon approche à grand pas et vous vous demandez quel champagne de fête servir ? Nous vous recommandons le Champagne Canard-Duchêne Brut, excellente cuvée au rapport qualité/prix imbattable.
Comme champagne de fête, nous vous recommandons le Champagne Petrot Bonnet Brut. Paré d’une belle robe jaune d’or scintillante, ce cru offre des bulles très fines, qui forment une mousse soyeuse.
