Merveilleux desserts de Noël…Bûche, desserts au chocolat, desserts aux fruits, que boire avec les desserts de Noël ? Vin et
Champ vous propose un assortiment de choix de vins de fête pour vos desserts de Noël..clic je commande…
Mardi, décembre 8, 2009
En kir royal avec une crème de mûre ou servit frais et pur à l’heure de l’apéritif ce Crémant d’Alsace Brut de Dopff & Irion, fera le bonheur de tous vos convives. Fin et raffiné, ce Crémant d’Alsace Brut est un crémant d’exception idéal pour les repas de fête de Noël…
Mercredi, juillet 8, 2009
Quelle finesse des arômes, on pourrait croire ceux-ci extraits d’un Bourgogne blanc. Bel équilibre entre douceur et acidité. La bouche est une multitude de saveurs de fleurs blanches et de notes grillées. Cette jolie robe dorée effervescente fait souvent référence au raffinement et la finesse de ces bulles symbole de gaieté, de vie nous ravit le palais.
Jeudi, mai 14, 2009
Robe or pâle. Au nez, arômes de fruits blancs. Bouche aux arômes floraux et à la bulle très fine et persistante. La délicatesse de sa charpente cependant bien présente met en évidence le charme et l’opulence du Chenin, souligné par les arômes caractéristiques du bois neuf et des tanins bien fondus.
Mercredi, mai 13, 2009
Le Saumur pétillant est un très bon vin produit dans les règles de l’art et très agréable à boire. Il est élaboré avec la méthode traditionnelle et digne des meilleurs. La région de Saumur a une longue tradition viticole et son vin est connu depuis le Moyen-Age pour sa tendance naturelle à pétiller.
Mercredi, mai 13, 2009
L’Asti Spumante est un vin effervescent italien produit dans la région du Piémont et qui est doté d’une appellation DOCG depuis le 14 novembre 1977. Seuls ont droit à la DOCG les vins blancs récoltés à l’intérieur de l’aire de production définie par le décret.
Mercredi, mai 13, 2009
Un vin pétillant est un vin effervescent à plus haute teneur en gaz carbonique qu’un vin perlant. Une robe couleur jaune brillant avec des reflets verts, un nez de fruits très dominants. Les bulles très fines et persistantes. Le Couronne Or est un brut sans agressivité.
Mercredi, novembre 26, 2008
L’encépagement de ce vin pétillant de la vallée de la Loire est composé de 80% Pineau de Loire et de 20 % Chardonnay, ce qui fait de cette Cuvée Cent Cinquantenaire un vin inouï par son association du Chardonnay associé très subtilement et dans des proportions modestes une autre façon de voir le Brut…
Lundi, novembre 17, 2008
Très bonne persistance en longueur.Le Grand Saumur de la Maison Chapin Landais est un vin très frais, racé, élégant d’acidité, équilibré avec beaucoup de finesse et maturation idéale.
L’encépagement est composé de 90% Pineau de Loire et de 10% Chardonnay.
Lundi, novembre 17, 2008
Une robe couleur jaune brillant avec des reflets verts, un nez de fruits très dominants. Les bulles très fines et persistantes. Les arômes de fleurs blanches, chèvrefeuille acacia donne une bouche très plaisante d’arômes floraux, le Couronne Or est un brut sans agressivité.
Vendredi, décembre 11, 2009
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