16 sept, 2009
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Le vignoble de Chablis est situé près d’Auxerre et est exploité exclusivement en vins blancs. 27 communes exploitent cette AOC. Alliance de richesse et de minéralité, les vins de Chablis se déclinent en quatre niveaux d’appellation, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru