Le vignoble de Chablis est situé près d’Auxerre et est exploité exclusivement en vins blancs. 27 communes exploitent cette AOC. Alliance de richesse et de minéralité, les vins de Chablis se déclinent en quatre niveaux d’appellation, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru
Situé sur le terroir de Beaune, la maison Bouchard Père et Fils, exploite un joli vignoble de près de 130 hectares, dont une douzaine en Grands Crus et près de 75 autres hectares classés en Premiers Crus. Elle est dotée d’un patrimoine tout à fait exceptionnel disposant, au sein de ses caves, de plus de 50 000 bouteilles datant d’avant les années 1950 !
Antonin Rodet propose des vins de bourgogne dont l’authenticité et la qualité sont garanties par la passion et la compétence des vignerons, des œnologues et des cavistes qui les élaborent. un bel exemple avec ce Pouilly-Fuissé 2007 d’Antonin Rodet !
Meursault est une commune française, de la Côte-d’Or et la région Bourgogne. Elle produit d’excellents Bourgognes blancs à la saveur fruitée complexe tout en restant des vins très élégants. Un grand vin blanc sec cet AOC Meursault 2006 du Domaine Bouchard Père et fils.
