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Après sa création par les Templiers au XIIIe siècle, la propriété appartint successivement au Comte des Baux, à la famille Arbaud de Bargemon, puis aux Thomassin Bargemon, d’où le nom de La Bargemone. Aix-en-Provence est l’ancienne capitale de la Provence, située dans la communauté du pays d’Aix, dans le département des Bouches-du-Rhône et la région Provence-Alpes-Côte-D’azur.

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