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Tag | Morgon

Accords mets-vins : quel vin servir sur une dinde aux marrons ?

28 déc, 2010

Sur un plat riche et savoureux comme la dinde aux marrons, servez de préférence un vin rouge aromatique, rond et fruité. Nous vous recommandons notamment le Morgon, Chambolle-Musigny ou Chassagne-Montrachet, vins de Bourgogne qui mettent en valeur la viande de dinde. Dégustez-les entre 14 et 15°C.

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chambolle musigny, Chassagne Montrachet, Morgon, Pessac-Léognan, vin dinde aux marrons

Les dix Crus du Beaujolais

10 nov, 2009

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C’est dans la moitié nord du vignoble du Beaujolais que se succèdent les dix Crus et Grand Crus du Beaujolais. Les vins du Beaujolais sont considérés comme étant incomparables, atypiques, rebelles et impertinents. A chaque Cru son identité du grand art !

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Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, crus du Beaujolais