19 mai, 2009
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Les vendanges sont manuelles, tri sévère des grappes, l’élevage entre cuves et fûts. Ces méthodes et précautions permettent d’obtenir des vins riches, d’une grande pureté aromatique. Vin intense, fin et puissant, racé et délicat, il offre une remarquable longueur en bouche…