Les vins rouges trouvent des terroirs plus adaptés à l’intérieur des terres, tandis que les blancs les plus vifs vont se plaire plutôt dans des milieux alcalin et salés, donc proches des océans et des mers, bien qu’il s’agisse probablement du plus vieux vin de l’histoire, les rosés sont des des vins fruités, de structure légère et qui se boivent frais…Allez maintenant à vous de faire votre choix pour votre cave ou future cave…
Un domaine qui s’est hissé au niveau des meilleurs crus classés du Médoc. Nez marqué de fruits rouges sur des notes de fleurs blanches. C’est un vin puissant, agréable, très bonne persistance. A déguster absolument !
Château Sociando Mallet est un vin qui nous offre une belle robe rubis intense, les arômes sont puissants. Belle intensité des tanins pour ce vin fait d’équilibre et de finesse. Vin de longue garde. Sociando-Mallet produit un second vin La Demoiselle de Sociando Mallet.
Une très belle expression des trois cépages pour ce Château Mylord 2005, tout en équilibre, et un usage du fût qui confère des notes vanillées. La bouche est fruitée, souple et diffuse une plaisante fraîcheur aromatique.
