C’est en réalité un modèle réduit du grand vin. On s’attache à lui conférer la même harmonie, les mêmes arômes. La robe est de couleur pourpre assez dense, laisse penser à un millésime vif et fruité. En bouche, la structure du vin se révèle tout de suite. Le tanin mûr domine cette attaque qui évolue très vite dans des sensations onctueuses et dans un volume bien équilibré,
La culture des sols est menée en lutte raisonnée (optivigne) pour ce vin fameux qu’est le Château Carbon d’Artigues. Les fumures organiques sont utilisées, le contrôle des rendements par une taille courte et les vendanges vertes sont pratiqués. Les vendanges sont manuelles pour les vieilles vignes et mécaniques pour les autres, suivies de l’égrappage, foulage et tries au cuvier.
Sa matière de velours, souple et structurée, oscille entre notes fraîches (menthol, cassis) et nuances grillées (cuir, cacao). Potentiel de garde de plus de 10 ans. La vinification est faite selon les méthodes médocaines. Un mélange de Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le Château Lescalle à une robe rouge profond en couleur, noir et fruits rouges dans son bouquet, plus un soupçon de vanille.
Michel et Alain Large, père et fils,font partie de la 5ème génération d’exploitants du Château Mylord. Leur passion et leur expérience les amènent à respecter des méthodes traditionnelles,
qui sont le secret de leurs vins de qualité, élégants et racés. Un vin à la robe rouge brillant, nez finement vanillé. Souplesse et fraîcheur aromatique caractérisent une présence en bouche plaisante.
