Château Tour Calon Grande Réserve présente des arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois, de cerise, mais aussi de poivron, de mûre et de réglisse. En bouche, il est ample, chaleureux, équilibré et doté d’une belle carrure.
Le Château Moulin Noir millésime 2002 est un vin typique et représentatif de l’appellation, il est puissant et charpenté. Souplesse et rondeur du merlot s’unissent à la finesse et à la jolie structure tannique des cabernets.
Le Millésime 2004 se caractérise par des arômes de fruits rouges et par une bouche souple et soyeuse. Le nez est expressif, d’une grande complexité aromatique qui marie avec élégance de nombreux arômes de fruits, en particulier le cassis et la mûre. Ce vin exceptionnel, sera parfait dès aujourd’hui mais pourra encore se bonifier pendant 3 à 5 ans.
La Grange Neuve de Figeac bénéficie des mêmes soins attentionnés que son ainé. Issu principalement des cabernets, ce vin démontre néanmoins plus de souplesse et de rondeur que le grand vin. En bouche, l’attaque est ronde et souple, puis après aération, le vin prend de l’ampleur et du volume, avec des arômes de fruits noirs et d’épices, et offre une première approche fort agréable des vins du château.
Frère cadet du Château Troplong Mondot, ce second vin récolte tous les ans les éloges des dégustateurs pour son excellence. D’une surprenante longueur et d’une grande distinction, il est accessible dès sa jeunesse. Sa densité et sa puissance permettent également de le conserver en cave durant cinq à dix années.
Baron Carl AOC Saint-Emilion 2003 saura vous séduire par son élégance et son charme qui se marient dans une finale friande et suave, très typée par son appellation Saint Emilion, et de jolies notes cacaotées et épicés
Le château Soutard seul cru de ce nom à Saint Emilion, est l’un des plus ancien de cette commune. Château Soutard présente la particularité d’être composé d’un vignoble de 22 hectares d’un seul tenant. Il produit aussi en second vin Les jardins de Soutard dont le millésime 2004 à été la seule cuvée sur la propriété.
Ce Château Yon Saint Martin est généralement souple, rond, très équilibré avec une élégante bouche de fruits confits et de myrtille. Les 25 hectares du vignoble situé sur un coteaux sablonneux sont plantés à 80% de Merlot, le reste en Cabernet-Franc, ce qui est classique des grands crus de cette appellation.
Créé en 1995 par Hugues Delacour, jeune viticulteur venu de Champagne, ce cru de 9 ha doit son nom à un ancêtre de la famille, le chevalier de La Cour qui servit le roi Charles IX.. Rubis brillant,très prometteur par les notes de fruits noirs et de réglisse qui arrivent à percer. La bouche bien équilibrée, offre beaucoup de notes de fruits ; sa belle structure tannique rend cette bouteille apte à la garde.
Grâce à son expertise, sa méthode et une exigence extrême, Barton & Guestier garantit des vins de qualité d’une grande régularité et est devenu un repère indispensable dans une offre grandissante. Cette cuvée est un vin rouge d’ appellation Saint Emilion, millésime 2006, issue d’un assemblage de merlot et de cabernet franc typique des Vins de Bordeaux.
