Organisé par l’lnstitut Français de la Vigne et du Vin, une journée de conférences intitulée « Entretiens Vigne-Vin en Languedoc-Roussillon » se tiendra le jeudi 17 février 2011 de 8h à 15h.
Les conférences traiteront de sujets d’actualité du monde du vin, comme l’innovation variétale, la réduction des intrants et leur application en viticulture biologique, les dernières avancées sur le dépérissement de la Syrah, la gestion de la contrainte hydrique et la conservation des vins rosés.
Les intervenants seront des professionnels, membres de l’Institut de la Vigne et du Vin, du Paysan du Midi, d’Intersud France ou encore de la Chambre d’Agriculture de l’Aude.
Un cocktail déjeunatoire sera proposé aux participants.
Lieu : Théâtre de Narbonne, 11 000 Narbonne
Date : le 17 février 2011, de 8h à 15h
En savoir plus : Vigne Vin