Dès l’Antiquité, la région du Languedoc est renommée pour produire des vins de qualité. Les vignerons ont depuis cette époque participé considérablement à l’essor économique du pays. Au fil des siècles, ces vins se sont affinés pour donner naissance à des cuvées de grande qualité.
Cultivé sur des coteaux argilo-calcaires en bordure du bassin de Thau et bénéficiant du micro-climat spécifique de cette zone maritime, connaissant de grandes différences entre les températures diurne et nocturne, le Mas de Chabert offre un vin rosé issu de cépage Syrah et cépage Grenache renommé pour ses arômes fruités.
Depuis plus de dix ans, les vignerons éleveurs du Mas de Chabert mettent leur expérience au service de ce vignoble, suivant la production de l’élevage à la mise en bouteille de ce Vin de Pays d’oc rosé idéal pour une consommation quotidienne.
Les vins rosés du Mas de Chabert sont obtenus par une vinification soignée, rosé de saignée après une légère macération suivie d’un débourbage et d’une fermentation alcoolique effectuée à froid. Ce processus se poursuit par un élevage thermo-régulé sur lies fines pendant plusieurs mois.
Ce long travail est récompensé par un vin à la belle robe rose pastel, aux douces odeurs fruitées à déguster frais, aux alentours de 8 à 10°.
Si vous cherchez le vin idéal pour accompagner vos salades, vos grillades et votre fromage ou simplement à savourer à l’apéritif, n’hésitez plus, l’achat de vin rosé Mas de Chabert vous garantit des moments conviviaux bien agréables.
Le vin provenant de ce cépage de Languedoc deviendra votre vin rosé de consommation quotidienne préféré.