Mas de Chabert - Vin Rouge - Merlot

Les Vins de Pays d’Oc issus de cépage Merlot proviennent de vignobles à petits rendements parfaitement adaptés aux terres argilo-calcaires de cette région viticole. Ces vins de terroir accompagnent idéalement les grillades, les salades et les fromages.
Le Mas de Chabert Merlot est particulièrement aromatique et offre des saveurs boisées et fruitées aux tanins très doux obtenus par l’exposition optimale des parcelles.Ce vin de Pays d’Oc a bénéficié de vendanges éraflées, d’une phase de pré-fermentation à froid suivie d’une fermentation traditionnelle et d’une cuvaison avec délestage.
Une oxygénation régulière, l’assemblage minutieux de vin de goutte et de vin de presse et un élevage en fûts pendant de longs mois permettent d’obtenir ce vin de grande qualité que vous pourrez conserver facilement pendant cinq ans.

Si vous désirez effectuer l’achat de vin rouge de pays pour votre consommation courante, nous vous conseillons ce vin agréable à déguster entre 17 et 18°. Le Merlot du Mas de Chabert deviendra le compagnon de vos barbecues et vous charmera par sa belle couleur rouge franc, son arôme de fraise fraiche et fruits à chair blanche et ses saveurs légèrement sucrées … le tout pour un rapport qualité/prix exceptionnel.