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Un des illustres propriétaires du au début du siècle, le seigneur Meffre, sera à l’origine de l’essor de ce vignoble. Il implante des foudres spectaculaires dans l’ancienne chapelle.

Depuis 2000, Luc Baudet et son équipe ont choisi d’exalter la grandeur de ce vignoble exceptionnel en travaillant de façon rigoureuse tant sur le vignoble que dans les caves. Tout ce travail draconien à pour but un seul résultat faire des vins de très grande qualité comme le sont les vins du Languedoc-Roussillon et plus particulièrement ceux du Château Mas Neuf.

Les terroirs de la Vallée du Rhône démontrent leur potentiel à se classer parmi les meilleurs crus méridionaux. Les Costières, surtout dans leur partie Sud, possèdent le terroir Villafranchien et l’influence maritime.

Dès le 18ème siècle, la Route de Saint-Gilles à Compostelle passe à 100 mètres au Sud d’une ruine Médiévale, ce qui conduit naturellement le propriétaire des lieux à fonder un relais de poste ou l’accueil et la convivialité se répand dans toute la région et même au delà.

Un siècle plus tard le dit Relais de Poste et sa chapelle attenante seront transformés en chais à foudre. Les terres autour de la noble bâtisse jouissent d’une excellente exposition, et la vigne occupe depuis quelques siècles déjà une place privilégiée dans ce coin là.

Les vins du Languedoc-Roussillon offrent une grande diversité et une qualité toujours croissante. La terre dans laquelle sont plantés les cépages ainsi que l’ensoleillement hors norme dont bénéficie cette région vous permettent de réaliser un achat de vin aux arômes subtils, comme ce vin du Château Mas Neuf Tradition blanc 2008

Pour un repas de poissons grillés ou de crustacés n’hésitez plus et accorder vos mets avec ce merveilleux vin du Château Mas Tradition que vous trouverez actuellemnt en promotion sur vin-et-champ.fr.

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