La Vallée de la Loire est une des régions viticoles les plus grandes de France. C’est aux abords du plus long fleuve français, la Loire, et de ses affluents que se trouvent les vignobles.

L’AOC Saumur, située en Anjou a un vignoble d’une superficie de 1300 hectares, les sols de craie et de calcaire conviennent parfaitement aux vignes.

L’AOC Saumur se distingue par un phénomène climatique océanique et une situation géographique unique qui marquent la personnalité de ses vins. Les vins sont élaborés dans 36 communes autour de Saumur.

L‘AOC Saumur produit des vins blancs secs nerveux et fruités issus du cépage Chenin Blanc en majorité et associé parfois au accompagné parfois de Chardonnay ou de Sauvignon, et des vins rouges tranquilles, doux et élégamment parfumés, issu du Cabernet Franc, de Cabernet-Sauvignon et de Pineau d’Aunis. Mais on trouve aussi du vin rosé et du vin effervescent.

Vin et Champ vous invite à vous connectez sur son site et de feuilleter le catalogue virtuel des vins de la Vallée de Loire et en particulier du vin de l’AOC Saumur.

Ce magnifique vin de Couly-Dutheil, Saumur Moulin de Truquant est une cuvée jeune, très « sur le fruit » vraiment excellente, paré de sa jolie robe jaune pâle au reflets d’or, frais et aromatique c’est un vin que vous pourrez déguster avec des plats de poissons et des fromages secs.