Père Anselme - Les Charmilles

La cuvée rouge Les Charmilles, Père Anselme est un Côte du Rhône d’appellation contrôlée millésime 2008.

C’est un vin lumineux, à la robe brillante rubis clair. En bouche il reste fin et subtil, dégageant de discrets arômes fruités.

On retrouve en finale une note de fraîcheur soutenue par un tanin doux et léger.
Quatre Cépages entre dans la composition de ce côte du Rhône. du grenache, du cinsault, du carignan et du syrah.

C’est au soleil du Sud de France que l’on doit sa belle couleur brillante, mais c’est à son sol constitué de sables argilo-calcaires et de galets roulés, que l’on doit son arôme fruité. Servir relativement frais, à une temperature de 10 à 12° C.

Laurent Brotte cumule aujourd’hui les fonctions d’éleveur, de vinificateur et de vigneron. Après Jean-Pierre, son père et Charles, son grand-père, c’est lui qui depuis 15 ans pilote la maison familiale, avec l’expérience qu’il a acquise, ainsi que sa connaissance approfondie des différents terroirs et cépages.

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