Vin Bordeaux né entre Dordogne et Garonne, l’Entre-Deux-Mers est un vin blanc sec issu de l’assemblage du Sémillon, du Sauvignon et de la Muscadelle.

Idéal servi entre 8 et 10°C, l’Entre-Deux Mers accompagne très bien un cocktail de crevettes, une terrine de poissons ou des oeufs mimosa en entrée. Pour le plat principal, mariez-le sans hésiter à une paëlla, une raie au beurre noisette ou des filets de hareng fumé.

L’astuce du sommelier : l’Entre-Deux-Mers met agréablement en valeur les saveurs du fromage Comté.

Notre coup de coeur : Château Mylord, AOC Entre-Deux-Mers, vin blanc sec très fruité.

Ce cru expressif offre d’intenses arômes de fruits. Paré d’une belle robe jaune paille, il séduit par son caractère riche, complexe et équilibré.

Appréciez ce vin pas cher sur des clovisses farcies, coquillages ou du poisson grillé.

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