C’est dans le cadre du Château des Quatre Filles à Sainte Cécile les Vignes que se déroulera le 26 juin 2010 une dégustation de vin bio autour de la thématique « bien boire ou boire bien ».

Entièrement reconverti en agriculture biologique depuis 2003, le vignoble du Château des Quatre filles s’étend sur 45 hectares. Le domaine produit 4 appellations : AOC Côtes du Rhône, AOC Côtes du Rhône Village, AOC Rochegude Villages et AOC Cairanne Villages.

Ouverte au grand public, cette dégustation de vins bio du 26 juin est une occasion de mieux connaître les techniques de la viticulture biologique ou biodynamique et de partager et de comprendre avec les vignerons récoltants la passion d’un terroir et d’un savoir-faire.

D’autres domaines, eux aussi convertis à ce mode de culture biologique, proposeront leurs crus à la dégustation : domaine Les Grands Bois, Dionysos, la cave de Cairanne. En point d’orgue, la dégustation de cuvées AOC Cairanne Villages animée par Jacqueline Giraud Eyraud, sommelière-conseil; Pour accompagner votre dégustation de vin bio, le restaurant Le Relais des Dentelles à Beaumes de Venise proposera des amuses bouches.

Les dégustations thématiques « bien boire ou boire bien » se déroulent tout au long de l’été. Retrouvez les dates des prochaines manifestations ci dessous :

Samedi 24 Juillet – Domaine Berthet-Rayne

Samedi 28 Août – Domaine Philippe Plantevin
Samedi 25 Septembre – Domaine Delubac

Lieu : Château Les Quatre Filles, Sainte Cécile les Vignes
Date le samedi 26 juin 2010, à 11h00

Entrée gratuite.

En savoir plus : Vignerons de Cairanne