Les vins d’Alsace sont issus de plusieurs cépages et répondent aux critères de trois AOC. Il s’agit surtout de vins blancs, le plus souvent secs ou secs tendres, parfois très riches en sucre comme les vendanges tardives, ou sélection de grains nobles, également élaborés en crémant, et l’on trouve aussi quelques vins rouges ou vins rosés. La route des vins d’Alsace est un festival de couleurs et de découvertes de beaux paysages de vignobles.

Le Gewurztraminer Dopff & Irion est riche en alcool et très aromatisé. C’est un vin délicieux et fruité avec des arômes relevés. Le nez racé et élégant, dévoile des senteurs d’agrumes, vin blanc sec il sera idéal sur la cuisine chinoise et mexicaine et d’autres plats épicés…

Le Riesling, Dopff & Irion est issu d’un seul cépage blanc le riesling, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle. Il donne un vin gastronomique par excellence, vin blanc sec il est fin et racé. Accord parfait avec fameux produits alsaciens comme la choucroute ou le jambon fumé, mais aussi Coquilles Saint-Jacques et le poisson.

Le Pinot Gris, Dopff & Irion est un vin blanc sec très puissant, il se caractérise par des parfums de fruits blancs et une légère saveur acidulée, une admirable rondeur et une belle fraîcheur. Ce vin blanc 2008 pourra être servi en accompagnement de foies gras, de veau, de porc, des volailles…

Pour commander ces fameux vins blanc d’Alsace, il vous suffit de vous connectez sur le site de vente en ligne de Vin et Champ. Ces trois vins blancs 2008 vous sont proposés à de bons rapports qualité/prix.