Déguster ce Cru du Beaujolais de l’AOC Brouilly !

Le Domaine de Combiaty produit des vins rouges, de cépage 100% Gamay, en AOC Brouilly, le plus vaste des crus du Beaujolais.
Ce vin issu de raisins très mûrs et cueillis manuellement à reçu toute l’attention des vignerons des Domaines Piron pour extraire les valeurs du terroir de Brouilly.

Situé au Sud de l’appellation, les vins de Brouilly sont tendres et fruités, comme le millésime 2007 de Dominique Piron. Sa belle robe d’un rouge vif et ses parfums de fruits rouges et de prune, traits distinctifs du Beaujolais que vous saurez reconnaître.

Dominique Piron fait partie de ces vignerons, passionné par cette terre si rude à travailler, amoureux de chaque parcelle au point d’en extraire la quintessence, de faire valoir le caractère unique de chaque vigne et de chaque cépage. Dans la région de vignes, la plus belle au monde, maniant assez bien tradition et modernité, Dominique Piron a mis en place des outils solides pour les prochaines années.

Les Domaines Piron regroupent 60 hectares de vigne et toutes les parcelles sont travaillées de manière traditionnelle mais avec les moyens modernes de notre siècle.

En accord avec ce vin Brouilly Domaine de Combiaty, Piron vous pourrez déguster des Charcuteries, une Blanquette de veau, Boeuf Strogonoff, Côtes de veau parmentières ou encore de la cuisine asiatique…

Proposé a un excellent rapport qualité/prix par Vin et Champ ! Achetez ce vin Brouilly Domaine de Combiaty, Piron à l’unité.