Un des illustres propriétaires du début du Siècle, le seigneur Meffre, sera à l’origine de l’impulsion qualitative de ce vignoble. Il implante des foudres spectaculaires dans l’ancienne chapelle.
Depuis 2000, Luc Baudet et son équipe ont choisi de magnifier l’exceptionnel potentiel de ce vignoble en travaillant sur tous les points clés qui font un grand vin : le vignoble d’abord, et le soin extrême à la cave.
L’histoire du Mas Neuf, ancien relais de poste établi au 18è siècle sur la route de Saint-Jacques de Compostelle, est empreinte de l’engouement mystique des pèlerins qui confluaient depuis toute l’Europe afin de se recueillir sur ce haut site de l’histoire Chrétienne.
South of France Spirit est une nouvelle gamme de vins où s’exprime l’esprit des meilleurs terroirs de Luc Baudet.
Le Vin de Pays d’Oc blanc 2007 White Stallion Chardonnay donne aux vins du Languedoc Roussillon ces lettres de noblesse. Ils offrent une grande diversité et une qualité toujours croissante.
La terre dans laquelle sont plantés les cépages ainsi que l’ensoleillement hors norme dont bénéficie cette région vous permettent de réaliser un achat de vin aux arômes subtils.
Il doit être servi entre 11 et 12° C. Le Chardonnay apporte sa grande fraîcheur avec ses notes d’agrumes. Il est complété par 10% de Grenache blanc et de Roussane.
Vin-et-Champ est un magasin de vente en ligne de vin français et étranger. Nous proposons l’achat de vins de Bordeaux, de vin du Languedoc-Roussillon, de vin de Bourgogne et de Champagne à des prix de très bon rapports qualité/prix.
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