Sauvignon Mélodia 2007 - Vin de Loire blanc
Le Domaine Couly-Dutheil est réparti sur les trois régions de production du Chinonais, les plaines aux graviers mêlés de sables en bordure de Vienne, les pentes et les plateaux argilo-siliceux, les coteaux argilo-calcaires, respecte les méthodes de vinification traditionnelles et sa renommée est due à la qualité de ses terroirs, sélection des meilleurs crus.
Le Chinonais dispose de toutes les qualités des grands terroirs. Son climat semi-océanique est exceptionnellement doux et bénéficie de périodes d’ensoleillement très privilégiées. Le Val de Loire est une grande région viticole, 3ème grande région viticole française, inscrit au Patrimoine Mondial par l’UNESCO.
Le Sauvignon blanc est un cépage de vigne très répandu en France, aux États-Unis, en Afrique du Sud, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Les vins jeunes de sauvignon blanc ont un arôme caractéristique, distinct de celui des autres cépages. Les vins issus du sauvignon blanc sont secs et vifs avec des senteurs caractéristiques proches du cassis. Les blancs de Touraine sont secs, assez fermes, vifs et pleins et se conservent bien en bouteille, comme ce vin Sauvignon Melodia de Couly-Dutheil.
Se retrouver entre amis autour d’un repas sympa ou d’un barbecue accompagné par des vins idéals pour l’été… Goûtez les plaisirs de la dégustation des Vins de Loire.
Vous pourrez déguster ce vin blanc Touraine Sauvignon Melodia avec des hors d’œuvres variés, des crustacés, des poissons, des asperges.
