Un petit verre de Vin blanc d’Anjou? Goûtez le Coteaux de Layon 2007 du Domaine Saint-Pierre

Le vignoble des Coteaux-du-Layon est un vignoble du Val-de-Loire qui produit un vin blanc moelleux aux tonalités fruitées. Joli nez de fruits jaunes. Bien équilibré en bouche, il montre une belle matière, très douce et aromatique avec des sensations de souplesse. Belle pureté.
Situé à quelques kilomètres d’Angers le Domaine Saint-Pierre est une propriété familiale de 33 hectares au milieu des Coteaux-du-Layon. Leurs vins de la famille des liquoreux à l’apanage du cépage Chenin qui donne aux vins le juste milieu ente moelleux et acidité. Ces vins associent délicatesse et une large gamme de parfums.

Les vins des Coteaux-du-Layon sont des vins blancs moelleux, issus à 100% du Chenin récolté manuellement à surmaturité par tries successives. Ce vignoble a été classé AOC par le décret du 18 février 1950. Le vignoble des Coteaux-du-Layon couvre une superficie de 1 700 hectares au sud-ouest d’Angers dans le département du Maine-et-Loire.

L’aire de production s’étend sur 23 communes. Les vignes sont plantées à flanc de coteau dans le bassin du Layon.

Domaine Saint-Pierre, est un vin blanc doux, incontournable à l’apéritif, il accompagne aussi de merveilleux desserts et les fruits.

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