Le Domaine d’Uby est le vignoble le plus médaillé des Côtes de Gascogne et se situe dans un environnement préservé sur les contreforts des Pyrénées. Le Domaine d’Uby conduit son vignoble en culture raisonnée.

VDP des Côtes de Gascogne, ce vin du Domaine Uby, est un vin rosé du Sud-Ouest du tout nouveau millésime 2009. Sa robe et fièrement colorée d’un rose saumon et au nez, il exhale de très belles senteurs de framboise et de groseille.

C’est un vin très facile, de par sa fraicheur et sa gouleyance. Très agréable à consommer l’été, il se caractérise par son côté fruité qui lui permet de trouver une place confortable sur votre table en apéritif, ou en accompagnement de plats simples comme des Escalopes de veau, une Paella, ou une Salade niçoise; pour en tirer le meilleur parti, il est conseillé de le servir frais à une température située entre 8 et 10°.

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