Le Château Terrey-Gros-Caillou est un Saint-Julien produit par Annie Fort et Henri Pradère. La superficie du domaine est de 13.8 hectares sur un terroir de graves garonnaises.
L’appellation Saint-Julien est située au bord de l’estuaire de la Gironde à 40 km au de Bordeaux. Les vins de Saint-Julien sont particulièrement appréciées pour leur tenue qualitative générale, leur élégance et harmonie.
Au nez du Château Terrey-Gros-Caillou se dégage des senteurs de fruits rouges et de sous-bois. La structure tannique reste étonnamment présente après 10 années et tend à masquer l’expression aromatique de la matière.
Juste un peu moins puissant qu’un Pauillac et rustique qu’un Saint-Estèphe, le vin de Saint-Julien est très aromatique (cassis, cacao). Le vin est harmonieux, bien équilibré.
Un Saint-Julien est un résumé de Pauillac pour la structure et de Margaux pour l’arôme réunis.
L’aire de l’appellation est plutôt réduite, sur deux larges croupes graveleuses. La qualité des vins est d’une manière générale assez consistante et régulière.
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