La Dame de Montrose, un modèle de son second vin, plein et harmonieux, remarquablement riche et élégant.
Saint-Estèphe, l’appellation communale la plus septentrionale du Médoc, est aussi celle où le merlot joue un rôle important aux côtés du cabernet sauvignon, apportant une richesse veloutée qui enrobe la ferme présence des tannins.
Au cœur de la commune de Saint Estèphe, le Château Montrose est situé sur une croupe de Graves aux pentes douces. Le vignoble s’étend au total sur 95 hectares d’un seul tenant. Le charme du domaine doit beaucoup aux bâtiments : le Château, et son architecture caractéristique, les bâtiments d’exploitation et les maisons de vignerons.
Ce domaine est né au début du 19ème siècle à l’initiative de la famille Dumoulin. Il acquiert vite ses lettres de noblesse et accède au rang de 2ème grand cru classé en 1855.
En 1866, le domaine est acheté par Mathieu Dollfus. Au décés de celui-ci, en 1887, Jean Hostein devient le nouveau propriétaire. Louis Charmolüe, gendre de Jean Hostein, acquiert le domaine en 1896. celle-ci gérera la propriété, de générations en générations, jusqu’en 2005 , date à laquelle Jean-louis Charmelüc vendra le domaine à Martin et Olivier Bouygues.
Nombre de visiteurs : 264
