La Chapelle de Meyney 2000

En 1662 c’était un couvent que les archives désignent sous le nom de Couvent des Feuillants ou de Prieuré des Couleys. Aujourd’hui la propriété s’étend sur de belles croupes dominant la Gironde.

Château Meyney est un des domaines les plus anciens du Médoc. Le domaine a appartenu à la même famille durant plusieurs générations, jusqu’à ce que Désiré Cordier en devienne propriétaire en 1919.

Il est depuis 2004 la propriété du groupe Crédit Agricole. Un plan d’optimisation de l’ensemble du vignoble est mené à bien par Bernard Monteau, Directeur technique du domaine, assisté des conseils de l’œnologue Denis Dubourdieu. Château Meyney résume le caractère spécial de la terre de Saint-Estèphe dans le Médoc.

Second vin du Château, La Chapelle de Meyney est un vin arrivé à maturité, c’est trop rare pour passer à côté. En bouche des notes de fruits très mûrs voire confiturés, cassis, pruneaux, cerises, des notes épicées, poivre, cannelle, des notes de tabac blond, de cuir et de toasté. L’ensemble est fondu avec une connotation harmonieuse.

Un vin qui arrive à son apogée sans aucun doute. Des notes de réglisse et de menthe poivre se rajoutent à l’aération comme pour accentuer la puissance de garde du vin. Un nez vraiment séducteur.