Château Larmande 2004 - Saint-Émilion Grand Cru
Le vignoble de Saint-Émilion est une région viticole dans la région de la commune de Saint-Émilion faisant partie du vignoble de Bordeaux, situé dans le Libournais à une quarantaine de kilomètres de Bordeaux. Les conditions climatiques avec un fort ensoleillement et les influences océaniques lui assurent un microclimat exceptionnel, idéal pour les grands vins.
C’est à partir de 1959 que les vins de Saint-Émilion ont été classés. Contrairement au classement de 1855, il est révisable tous les 10 ans.
Le Château Larmande est l’une des propriétés les plus anciennes de Saint-Émilion, elle daterait de 1585.
Ce beau Château a été offert en cadeau de mariage à Alice Capdemourlin et Fernand Méneret. Depuis lors trois générations ont poursuivi le travail passionné et méticuleux de leurs ancêtres dans le seul but de faire des vins d’excellente qualité haut plus haut niveau, comme le sont les vins de Saint-Émilion.
Vers la fin des années 1990 M. Jean Méneret vends le Château Larmande à un groupe d’assurance.
Le vignoble d’une superficie de 25 hectares est planté au deux tiers de Merlot et un tiers de Cabernets, sur un sol argilo-calcaires, de sables anciens et argilo-siliceux ce qui permet aux vignes de tirer toute leur puissance et finesse de ses sols propice à faire du bon vin.
Les méthodes de cultures sont traditionnelles et n’utilise aucun désherbant. Le vin du Château Larmande Saint-Emilion Grand Cru, reste en barriques de 15 à 18 mois en fonction du millésime.
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