Commanderie de la Bargemone - Rosé 2007

Jean-Pierre Rozan acheta le domaine en 1968 et rétabli le vignoble qui avait existé naguère. La première récolte fut obtenue en 1977. Le domaine s’étend sur 100 hectares dont 60 hectares de vignes comprenant 50 hectares de cépages rouges et 10 hectares de cépages blancs.

La robe de couleur cerise, offre des arômes de fruits rouges, qui le rendent harmonieux et équilibré. Le vin des Coteaux d’Aix, est un des meilleurs rosés de Provence.

Commanderie de la Bargemone rosé 2007 est un vin léger au goût délicatement fruité sur fond d’épices.

Il est élaboré à partir de quatre cépages : du Grenache à 50%, du Cinsault à 30%, du Syrah à 15%, et du Carignan à 5%.

Il est élevé et mis en bouteille directement au Domaine de La Bargemone, qui se situe sur le commune de Saint-Cannat près d’Aix en Provence, où il couvre une surface d’environ 60 hectares. Il tire toute son essence d’un climat méditerranéen, ensoleillé et sec, et d’un sol majoritairement argilo-calcaire, caillouteux et sableux, qui lui convient parfaitement.

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