Château Minuty Cuvée de l'Oratoire 2006
Le Côtes de Provence Cuvée de l’Oratoire Château Minuty est un vin rouge issu pour 70% du cépage Grenache et de 30% du cépage Syrah.
Très belle robe rubis sombre. Vin séduisant par sa légèreté, son remarquable équilibre de fruits rouges.
A Gassin, Château Minuty a marqué l’histoire de la presqu’île de Saint-Tropez. Gabriel Farnet, s’est installé en 1936 au Château Minuty, à qui il a su redonner toute sa splendeur.
Château Minuty a ainsi été en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée comme « Cru Classé des Côtes de Provence ». Le vignoble est remarquablement bien exposé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le Golfe de Saint-Tropez.
Aujourd’hui, la relève est assurée par Jean-Etienne et François Matton, respectivement diplômés en gestion et en œnologie. Troisième génération de vignerons, ils sont à la tête du vignoble de 70 hectares de coteaux.
Leurs vignes sont exploitées en culture raisonnée, sans désherbants ni pesticides. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main pour assurer une parfaite qualité des raisins lors de leur arrivée à la cuverie.
Côtes-de-Provence est un vignoble de Provence qui bénéficie d’une Appellation d’origine contrôlée depuis 1977. Les 84 communes de cette appellation se situent dans les départements du Var et des Bouches-du-Rhône, à l’exception d’une commune située dans le département des Alpes-Maritimes.
Vin-et-Champ est un magasin de vente en ligne de vin français et étranger. Nous proposons l’achat de vins de Bordeaux, de vin du Languedoc-Roussillon, de vin de Bourgogne, de vin de la Vallée du Rhône et de Champagne à des prix de très bon rapports qualité/prix.
