Le Clos du Clocher possède un petit vignoble 4,5 hectares, en plein cœur de l’appellation Pomerol, sur les meilleurs sols argilo-graveleux au sous sol de crasse de fer si caractéristique de l’AOC Pomerol.

Le Clos du Clocher 2006, AOC Pomerol est un vin de qualité produit par un viticulteur qui connait son métier. Puissant, structuré, et d’excellente intensité, ce pomerol est d’une régularité irréprochable.

Ce cru produit des vins toujours accessibles dans leur jeunesse par leur rondeur, leur souplesse et leur intensité aromatique.

L’encépagement est composé de 80% de Merlot et 20% de Cabernet franc. Grande fraîcheur aromatique, des tanins présents mais mûrs. Très beau rouge sombre, d’une bonne intensité. Nez d’intensité moyenne, fruité, mais aussi discret. Bouche tendre, fruitée et aimable.

En accord avec ce merveilleux vin de Pomerol, des Feuilletés au foie gras, Agneau rôti, Epaule d’agneau grillée, Tournedos Rossini, Tagliatelles aux champignons et au foie gras…

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