Château Lynch Bages - Pauillac 2002
Par edito • 19 nov, 2008 • Catégorie: Pauillac •
Château Lynch Bages 2002
Autrefois connu sous le nom “Domaine de Bages”, le Château Lynch-Bages tient son nom du hameau de Bages et de la famille Lynch, qui en fut propriétaire de 1749 à 1824.
Ce beau domaine est resté pratiquement inchangé depuis le XVIe siècle. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 90 hectares sur le plateau de Bages à Pauillac.
Les vignes ont une trentaine d’années et sont plantées sur 6 à 8 mètres de graves.
Jean-Charles Cazes, très respecté dans le Médoc pour son expérience dans la viticulture et de vinification, a acheté la propriété en 1934. Avec son fils André, il a consacré toute son énergie à Lynch-Bages depuis plus de 35 ans. En 1974, son petit-fils Jean-Michel ensemble sur la restructuration de la succession.
Château Lynch Bages 2002, un vin de légende, noir comme de l’encre, intense, exhibant la myrtille, le fruit confit, la framboise en confiture.
La bouche est massive comme d’usage, très souple avec beaucoup de saveur. Une grande bouteille pour de longues années de cave.
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