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Château Grand-Puy-Lacoste 2002 - Pauillac Cru Classé


Par edito • 20 nov, 2008 • Catégorie: Pauillac Cru Classé
Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste

En 1930 l’image de ce grand cru qu’est le Château Grand-Puy-Lacoste fut particulièrement marquée par l’arrivée de Raymond Dupin, notable hors du commun, figure originale, bon vivant, qui restera propriétaire jusqu’en 1978.

Peu avant sa mort, il céda ce cru, passion de sa vie, à la famille BORIE dont il connaissait la rigueur d’exploitation, aujourd’hui c’est François-Xavier BORIE qui en est le propriétaire et l’exploitant.

Situé en haut du plateau de Bages, en excellent voisinage, ce beau domaine homogène de 50 hectares planté classiquement à 70% en Cabernet Sauvignon, 25% en Merlot et 5% en Cabernet Franc.
Ces nombreux investissements très récents ont encore permis d’améliorer la vinification et l’élevage des vins du Château Grand-Puy-Lacoste qui font toujours l’objet de soins très attentifs, constants et méticuleux.

On a dit que l’année 2002 était favorable aux Pauillac. Que ceux qui en doutent encore dégustent cet excellent cru classé, marqué par les fruits très mûrs, le bois de très belle origine.

Sa bouche est charnue, délicate et masculine en même temps.

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