Au centre du Haut-Médoc, à coté de la gare de Moulis, pour y exercer leur métier, la famille Petit-Laroche, négociant en vins au 19ème siècle, a fait construire en 1871, les CAVES et ENTREPÔTS de MOULIS.
Les vignes poussent sur des parcelles de terre graveleuse, ainsi est né Château Maucaillou, un Château viticole bourré de talents, puisque ses vins ne cessent depuis 1889 d’être régulièrement à l’honneur, dans le monde entier. Le Château Maucaillou a été officiellement classé Cru Bourgeois en 1932.
En 1929, Roger et André Dourthe achètent les caves et entrepôts de Moulis,Par la même occasion, ils deviennent propriétaires du Château Maucaillou, 2 hectares et demi, moitié en vignes rouges et moitié en vignes blanches.
Par passion, Roger DOURTHE a été le principal artisan de l’extension et de la notoriété du Château Maucaillou, dont il porta la superficie du vignoble de 2,5 hectares à 32 hectares au moment de sa disparition en 1984. L’ensemble du vignoble du Château Maucaillou a été pratiquement triplé en 22 ans, pour atteindre en 2006, 76 hectares en AOC Moulis, et 13 hectares en AOC Haut-Médoc.
L’encépagement très équilibré comprend 52 % de CABERNET à majorité pour 50% de Cabernet Sauvignon, 41% de Merlot et 7% de Petit Verdot, les vins du Château Maucaillou atteignent une classe exceptionnelle, qui n’a rien à envier à maints Grands Crus Classés du Médoc.
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