Bouchard Père & Fils Les Gouttes d'Or 2002

C ‘est en 1731 que Michel Bouchard et son fils Joseph se lancent dans le commerce des vins. En 1791, les Bouchard achètent leurs premières « ouvrées » de vigne à Volnay.

Le succès venant, ils achètent le Château de Beaune en 1810 et transforment les bastions en cave de vieillissement. Parcelle par parcelle, ils agrandissent leur domaine viticole en même temps que la célébrité de la Maison ne cesse de s’étendre.

Au printemps 1995, la famille Bouchard passe le flambeau à une très ancienne famille champenoise, la famille Henriot, qui poursuit la stratégie mise en place par les Bouchard depuis neuf générations.

Propriétaire de 55 ares sur ce terroir soit 10 % de l’appellation, le climat des Gouttes d’Or vient compléter la large gamme de premiers crus de Meursault du Domaine Bouchard Père & Fils.

Tout comme son nom l’indique, cette appellation produit des vins d’une couleur tout particulièrement dorée, riche et moelleux à souhait sans lourdeur aucune. C’est ainsi que les différents terroirs de Meursault confèrent une diversité et une richesse incomparables aux vins qu’ils produisent, comme ce Meursault 2002, Les Gouttes D’or du Domaine Bouchard Père et Fils.

Au XVIIIe siècle, le Président des États-Unis d’Amérique, Thomas Jefferson, était d’ailleurs un bon client de ce climat.