Cuvée provenant de 2ha65, le 1er cru Genevrières 2004 de la Maison Bouchard Père et Fils est un Meursault à la robe or très pale tirant sur le vert.
Un nez profond et floral, légèrement boisé, exhale des arômes de fruits à chair blanche. C’est un vin ample et riche, concentré, de très belle pureté il est tout en subtilité. La finale est riche et moelleuse, avec une belle maturité.
L’impressionnante gamme de crus de la maison couvre la majeure partie des grandes appellations de Bourgogne.
Tous ces vins sont vinifiés avec précision et sont généralement aussi charnus qu’élégants.
Les vins sont équilibrés, combinant un joli fruit avec de la fraîcheur et de la finesse. Les blancs sont particulièrement purs et réussis.
Véritable institution de la Bourgogne la maison Bouchard Père et Fils est établie à Beaune. Depuis 1995, Bouchard Père et Fils a considérablement augmenté la qualité de ces vins sous l’impulsion des champagnes Henriot nouveaux détenteur de la maison.
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