Classé dans les seconds vins de Bordeaux, ce Baron de Brane est un vin rouge 2006 , n’en reste pas moins un Margaux AOC.
Un vin rouge à la robe cerise d’un rouge très profond. Le nez s’ouvre merveilleusement sur des arômes de senteurs boisées et vanillées, soutenues par un parfum de cerise bien mûre.
Le Cabernet Sauvignon majoritaire dans ce merveilleux vin lui apporte un parfum spécifique qui lui donne sa typicité. Issu de trois cépages prestigieux, le cabernet sauvignon à 65%, le merlot à 30% et le cabernet franc à 5%, ce vin présente une bouche souple et parfaitement arrondie, qui n’a pas à rougir de la comparaison avec son ainé.
Ce vin Margaux est d’une finesse élégante qui se conjuguera très bien avec du Chevreuil sauce grand veneur, Confit de canard, Épaule d’agneau, Ris de veau poêlés comme avec de délicieuses grillades.
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