Champagne Mumm de Cramant
Devant chaque bouteille, c’est deux siècles d’histoire qui vous contemple. Ce Champagne brut Mumm de Cramant est l’une des cuvée la plus rare et la plus prestigieuse du monde.
Cette cuvée a été élaborée en 1882 à partir d’un Chardonnay du terroir de Cramant, mais n’a été commercialisée qu’en 1960. Elle était jusqu’alors réservée aux administrateurs et amis de la Maison.
Le Chef de Caves de la Maison a choisi de ne pas millésimer le Mumm de Cramant même s’il est issu d’une seule année ceci afin de préserver toute sa fraîcheur et sa finesse. Elle gagne un vin d’une très forte personnalité sans autre équivalent sur le marché.
Vin élégant, à la bulle légère, le Champagne Mumm de Cramant Brut est d’une étonnante fraîcheur et d’une grande pureté, son bouquet en fait l’un des meilleurs Blanc de Blancs. En finale on ressent une douce effervescence qui laisse enfin s’exprimer la fierté et la force du Chardonnay.
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