Champagne De Monterat

Edmond Besserat fonde à Ay, la première Maison Besserat en 1843. Après lui, Victor et Edmond, ses petits-fils, vont entrer dans le métier et apprendre la passion du travail bien fait, le sens de l’excellence et de l’exigence.

La Grande Maison de Champagne Lanson s’approvisionne d’ailleurs chez les descendants d’Edmond Besserat. Le Champagne de Monterat est l’un des meilleurs de la région Champenoise.

48 mois de vieillissement en cave sont nécessaire, soit quatre longues années d’attente. Chaque geste compte et la moindre erreur au cours de l’élevage peut anéantir toute une cuvée

La région Champagne, est une ancienne province historique. Cette région a un climat semi-océanique et est connu pour son histoire, ses vignobles et ses caves prestigieuses.

Le champagne se conserve couché à l’abri de la lumière à une température d’environ 12 degrés.

Le champagne se déguste frais mais non glacé. Pour conserver tous ses arômes et son effervescence, nous vous conseillons de le déguster dans les 3 à 4 ans suivant votre achat.