Cette Cuvée des Moines, Blanc de Blancs possède un nez où les notes fraîches d’agrumes se marient aux notes florales et de grillé. La bouche est structurée et d’une grande ampleur. La minéralité du Chardonnay se fond à merveille dans les nuances de fruits secs (abricot) et de miellé qui apparaissent en milieu de bouche. La finale est fraîche, persistante et aérienne.
La Cuvée des Moines est à l’origine de la réputation dont jouit Besserat de Bellefon. Cette cuvée est née d’un défi lancé en 1930 à Victor Besserat : élaborer un champagne légèrement pétillant, avec une petite mousse et beaucoup de finesse. Le défi fut relevé avec brio. Victor utilisa la technique d’élaboration du crémant, et donna naissance à la Cuvée des Moines. Lanson s’approvisionne sur 800 hectares parmi les meilleurs de la Champagne dont le domaine Besserat de Bellefon.
La Champagne est célèbre pour ses vins pétillants, les plus connus du monde, et les seuls autorisés à porter le nom de Champagne.
Proposé en Magnum ce Champagne Cuvée des Moines, Blanc de Blancs est un très bon achat rapport qualité/prix. Retrouvez toutes nos offres de Vins et de Champagnes sur notre site de vente en ligne www.vin-et-champ.fr
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