Vous cherchez une idée de cadeau champagne ? Nous vous présentons notre coup de cœur : le Champagne Canard-Duchêne Charles VII Blanc de Noirs, grande cuvée délicate et racée.

Assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Pinot Meunier, le Champagne Canard-Duchêne Blanc de Noirs présente une élégante robe dorée. Son nez intense et complexe allie notes de fruits chauds, mirabelles et pêches confites, ainsi que touches épicées. Au palais, ce champagne brut confirme ses arômes gourmands de fruits confits.

Idéal servi entre 7 et 12°C, ce grand champagne s’apprécie aussi bien à l’apéritif sur des toasts aux œufs de saumon ou de harengs, amandes salées ou tapenade qu’au cours du repas. Il mettra en valeur un risotto de noix de Saint-Jacques, des côtes de veau à la crème et aux morilles ou une blanquette de veau à l’ancienne.

Côté fromage, ce champagne se marie avec le Bleu de Bresse, Comté ou Munster. Enfin, il fera merveille sur un dessert comme une charlotte aux abricots, un clafoutis aux pommes ou une crème brûlée.

Si vous souhaitez acheter ce Champagne Canard-Duchêne, rendez-vous sur le site Vin & Champ, qui vous le propose à 28,49 € au lieu de 35,60 € jusqu’au 31 décembre 2010.