Selon la tradition l’apéritif se boit avant le repas histoire de nous ouvrir l’appétit ! Inviter des amis, des voisins pour prendre « l’apéro » c’est un moment de partage que tout le monde apprécie.

Vin élégant, à la bulle légère, il possède également un raffinement tout à fait remarquable, sa vivacité émoustillera vos papilles avant le repas. Il possède l’avantage de pouvoir s’allier avec des mets aussi bien salés que sucrés…

Ouvrir une bouteille de Champagne à l’apéritif c’est un pur moment de bonheur, qu’il soit Brut, Blanc de Blancs ou Rosé le Champagne reste une boisson festive.

Vous souhaitez conviez quelques amis à prendre l’apéritif chez vous ? alors voici quelques idées de Champagnes.

Le meilleur rapport qualité/prix c’est indiscutablement le Champagne Louis de Varancy, paré de sa belle robe jaune d’or aux reflets brillants. La bouche douce et souple, friande et fraîche, tout en finesse équilibrée avec une finale persistante. Des bulles pétillantes de joie au bord de la flûte enchanteront vos invités, servi avec des Canapés, des Feuilletés au fromages, une Fougasse…

Vous pouvez aussi choisir l’élégance à l’état brut le Champagne Pétrot-Bonnet Brut, le nez est complexe avec des notes de pain grillé. C’est un vin élégant et bien équilibré dans l’acidité. Les arômes d’agrumes, sont très rafraîchissants et se conjugueront parfaitement avec des Canapés au saumon, des Mini-Brochettes de pétoncles, des Toasts de foie gras..

Ou alors ce vin champagne avec une petite mousse et beaucoup de finesse, le Champagne Besserat Blanc de Blancs, sera parfait pour égayer les papilles de vos convives grâce à sa fraîcheur et ses arômes de fleurs blanches il sera le compagnon idéal de
des Toasts garnis d’œufs de poissons, du caviar, des Huîtres chaudes….

A moins qu vous ne préfériez ouvrir un vin de champagne rosé, cadeau pour le palais et pour les yeux coloré, frais et fruité, élégant et fin le Champagne Bruno Paillard, Première Cuvée Brut Rosé, est le champagne qu’il vous faut pour votre apéritif  à servir avec des petits Calamars farcis, du Jambon Serrano en copeaux, de Mini-brochettes de gruyère et tomate-cerise…

Servir du Champagne à l’apéritif oui ! Rendez-vous sur le site de Vin et Champ et choisissez votre champagne apéritif !